Chắc khách hàng ko còn xa lạ gì sở hữu món bánh Flan thơm ngon mát giá trong những ngày hè mát mẻ. hôm nay shop bánh bao nên Gia xin giới thiệu một món ăn đơn giản, cũng sở hữu cơ chế thực hiện rất nhiều món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
vật liệu phải chuẩn bị để khiến món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó với 6 quả bóc tách lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ dại

– Vani: 1 ống dẫn (có thể sử dụng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 mẫu (bát càng nông thì chín càng nhanh)

điều khiển cách làm cho món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì phải thông qua 4 bước.

Bước 1: sử dụng 1 loại nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, dùng một nửa lượng đường trắng đã chuẩn bị cùng có Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi nắm lên bếp. Lưu ý: người mua chỉ khiến nóng hỗn hợp và ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều đến khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

với một thủ thuật gúp người mua đỡ mỏi tay khi thực hiện đánh trứng mà không có máy. đó là sau lúc tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban đầu, quý khách hãy cầm trứng có đường lên bếp. khách hàng buộc phải để ý tới nhiệt độ không được để trứng chín mà chỉ làm nóng & đánh đều hỗn hợp lên. với phương pháp triển khai này, trứng sẽ nhanh bông và đường tan nhanh chóng. hoàn thành bước này lúc trứng có gold color nhạt.

Tham khảo : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút Cần Gia

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa ban sơ nguội, bạn hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến khi số đông hòa quyện vào nhau. ví như có bọt lẫn trong hỗn hợp thì chúng ta hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. tiêu dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 loại khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò và chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ.

Chú ý: khoảng thời gian hẹn lò nướng sẽ phụ thuộc vào bát của khách hàng vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày phải sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ sở hữu màu giống bánh Flan, cho khay ra xung quanh và để bánh nguội tiếp đến mới được đặt vào tủ rét. lúc ăn, người mua cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là quý khách đã mang thêm trong menu của chính bản thân mình một món ăn mới để trải nghiệm vào ngày hè lạnh mát. Chúc chúng ta ngon miệng với món ăn mát lạnh lẽo kem cháy Creme Brulee!

lò bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn