khách hàng đã từng nghe đồn đại tới cái bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt sở hữu phần bên ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao bắt buộc Gia chỉ dẫn người dùng triển khai bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nhà để nhâm nhi cộng một bóc trà cho bữa sáng sủa nhé.

Đặt hàng : Banh hoang kim Cần Gia
nguyên vật liệu để triển khai phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, mua về khách hàng cắt ra từng khúc bé dại và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

ngoài ra còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

khiến cho bột vỏ bánh:

đầu tiên các bạn nghiền cho nát phần bơ vô một chiếc tô rồi cho 100 gram đường vào trộn lẫn lên. Kế đó bạn đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung có bơ + đường. dùng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng theo với bột baking và cho chung luôn có hỗn hợp trên rồi trộn đều lên, tiếp đến quý khách lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng nề chừng 400 gram tới 410 gram, Các bạn chia cục bột ra 10 cục có kích cỡ bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. sau đó Anh chị em nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, sắp tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo vệ ở trong tủ giá 10 phút.

làm cho bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cà phê muối cùng đường vào chung thố của sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, khách hàng cho vào 1 muỗng nhỏ tuổi bột nở cộng 1 trái trứng được xua tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cùng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động chính sách chậm.

Xem thêm : Bánh giò nhân thịt Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp tốc độ vừa tới lúc thấy bột mềm, mịn, có độ co dãn. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, phủ bọc tô lại và đặt trong lò nướng với nhiệt độ 38 độ C.

khi thấy bột nở ra thì khách hàng đem ra rồi chia khiến 10 phần đều nhau, từng phần nặng chừng 46 gram tới 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn, kế tiếp gần vào khay, bọc lại và để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện thời quý khách lấy phần bột để gia công vỏ bánh từ tủ giá buốt ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt 2 lần bán kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Các bạn cũng các dẹt ra rồi cấp tốc chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột khiến nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. kế tiếp bạn lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho bắt mắt.

Rắc phần nào đường cát trắng xóa lên mặt cục bột bên trên để gia công topping và dùng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, lạm dụng màng thực phẩm đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. lúc bột đã nở thì người mua để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, lấy ra & hưởng thụ thôi nào.

công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao ngot than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn