chuẩn chỉnh bị:

Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
Thịt ba rọi: 2 lạng
Củ riềng tươi: 60 gam
củ gừng tươi: 60 gam
cây sả tươi: 60 gam
đường cát: 50 gam
nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư …
Nước màu
tiêu hột
mì chính hoặc hạt nêm agi ngon..

Tham khảo : Bánh bao lá dứa Cần Gia
Thực hiện:

không chỉ những món ngón, có nhiều chất đủ dinh dưỡng, cá thu còn có khả năng chữa nhiều bệnh and có độ ngọt. chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với cả người lớn và con nít, nhất là đàn bà đang trong thời kỳ mang thai. biến đổi hương vị sau tết. chắc hẳn rằng các fan thân yêu của doanh nghiệp đang cảm nhận thấy nhàm chán với mọi bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa được nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, bọn họ cùng nhau thử đổi món cho những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc rằng mọi người sẽ cảm nhận thấy lôi cuốn và ưa thích với món cá kho này.

1, CÁCH LÀM:

_ Cá thu mang mua về rửa sạch sẽ để cho ráo nước,xắt thành từng miếng, ướp với chút hạt tiêu, muối bột i-ốt, đường kính trắng cát, nước mắm nam ngư Chinsu, xì dầu, củ sả băm, nước gừng để khoảng chừng 20-30 phút cho thấm.

_Củ gừng bỏ vỏ, một nửa làm sạch sẽ, giã nhuyễn giữ lại một nửa thái miếng mỏng. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng manh.

_ Thịt ba chỉ làm sạch sẽ cắt khối vuông bé dại vừa miệng rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu.

2, THỰC HÀNH:

_Sử dụng một cái nồi đất, xếp tất cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: củ gừng lát, riềng thái từng lát, cá thu, thịt ba rọi, bắc nồi cá lên trên bếp đổ phần nước màu đã được ướp với cá vào và nấu sôi khoảng chừng 10-15 phút, tiếp sau đó chế cho thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt của khúc cá. đun sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi từ từ đến khi sền sệt rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

Đặt hàng : Banh bao la dua 2 trung cut Cần Gia

3,CÁCH ẲN:

Khi kho cá đã khô hết nước, nhắc ra rắc thêm tiêu, sắp ra đĩa với cùng 1 số loại rau thơm tùy theo khẩu vị.

xưởng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn