Hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng nghe nói tới thương hiệu chả cá Nha Trang Ngọc Tân. Đây là một cái tên được nhắc tới rất nhiều trong thời gian gần đây đấy. Nói tới các món ăn từ cá hẳn chúng ta sẽ không thể không nhắc tới các loại chả làm từ cá. Đối với nhiều người mà nói. Cách chế biến này là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cá với các gia vị khác. Để có thể hiểu rõ hơn về thương hiệu chả cá này, bạn có thể tham khảo thêm thông tin trong bài viết ngày hôm nay. Những bí mật sắp được bật mí sẽ làm bạn ngạc nhiên lắm đấy.

>>> Xem thêm : https://bit.ly/38UUvgA - Mùi vị cơ bản của hải sản khô Ngọc Tân

Chả cá được biết đến là sự kết hợp giữa thịt các loại cá ăn được với một vài nguyên liệu khách chẳng hạn như bột nhồi, trứng, nước, muối,.. Cần có sự khéo léo, kết hợp các gia vị một cách hoàn hảo, cộng thêm kinh nghiệm từ những người làm chả lâu năm mới cho ra một mẻ sản phẩm thơm ngon.
Một trong những điều khiến chất lượng sản phẩm chả cá của thương hiệu Ngọc Tân được nhiều người đánh giá cao đó chính là việc chế biến không qua trung gian. Có thể thấy rằng, khi chế biến mà phải qua khâu trung gian (chẳng hạn như nơi sản xuất ở xa, khá nơi so với vùng đánh bắt), người ta thường sẽ tẩm ướp, đóng đá cá trong quá trình di chuyển. Tuy nhiên nó sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của cá. Tại chả cá Nha Trang Ngọc Tân, chúng tôi chế biến trực tiếp ngay sau khi cá được đưa vào đất liền nên rất tươi và có độ dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, vì là thương hiệu gia đình nền hoàn toàn không sử dụng bất cứ chất bảo quản hay tạp chất nào, khiến khách hàng thêm phần yên tâm.

Đến với chả cá Nha Trang Ngọc Tân, bàn hoàn toàn có thể yên tâm về sản phẩm mà mình nhận được. Chúng có độ an toàn rất cao, hoàn toàn không có lẫn với tạp chất, phụ gia hay các nguyên liệu “giả cá” khác. Chính vì thế mà bạn có thể ngửi thấy được mùi thơm đặc trưng khi cầm một miếng chả cá lên. Mỗi một miếng cắn đều cảm thấy vị tươi ngon, có sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị và cá tạo nên món ăn tuyệt vời. Chỉ cần vài thao tác nấu ăn đơn giản là có ngay bữa cơm tuyệt vời rồi đấy.

Chả cá Ngọc Tân được chú ý kỹ càng trong khâu chế biến nên bạn hoàn toàn có thể dùng ngay. Bên cạnh đó cũng có nhiều cách chế biến chả cá khác mà bạn có thể cân nhắc như chiên qua cho nóng giòn hay dùng trong nhiều món bún. Cách kết hợp này sẽ mang tới nhiều trải nghiệm thú vị, cải thiện bữa ăn hàng ngày.

>>> Xem thêm : Tại đây - Lời khuyên khi chọn mua hải sản khô