Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì nổi tiếng với thực đơn phong phú, hội tụ tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tản Viên. Thực khách sẽ được trải nghiệm những món ăn truyền thống với hương vị độc đáo, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món đặc sản như gà đồi nướng mật ong, lợn mường hấp lá chuối, cá lăng nướng giềng mẻ hay đà điểu xào lăn đều là những món ăn được ưa chuộng nhất. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món ăn theo mùa, từ những loại rau rừng thanh mát cho đến những món canh chua thanh dịu, giúp cân bằng khẩu vị cho thực khách. Đặc biệt, cỗ lá thập cẩm là điểm nhấn trong ẩm thực của nhà hàng, được trình bày trên mẹt tre truyền thống, kết hợp giữa các món chiên, hấp, nướng và xào, tạo nên sự đa dạng trong hương vị. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp hài hòa của nguyên liệu mà còn là tâm huyết của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.
Ẩm thực tại Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo, mang đậm bản sắc vùng núi Tản Viên. Thực đơn đa dạng với những món ăn đặc sản như gà đồi nướng phết mật ong rừng, lợn bản nướng than hoa, cá lăng nướng giềng hay lẩu riêu cua bắp bò, tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Những món ăn như mẹt cỗ lá thập cẩm với đủ loại thịt rừng, rau rừng tươi mát là điểm nhấn thu hút du khách gần xa. Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, thực khách còn được trải nghiệm câu chuyện văn hóa ẩm thực của người dân bản địa thông qua cách chế biến, trình bày và phục vụ. Với chi phí từ 150.000 – 200.000 VNĐ/người, đây là mức giá hợp lý để bạn tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực địa phương.



Bên cạnh không gian sân vườn và khu vực tổ chức sự kiện, Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì còn có hệ thống phòng VIP được thiết kế sang trọng, riêng tư, là lựa chọn lý tưởng cho những buổi gặp gỡ quan trọng hay các dịp kỷ niệm đặc biệt. Các phòng VIP được trang bị đầy đủ tiện nghi như điều hòa, âm thanh, ánh sáng hiện đại và bàn ăn bày trí tinh tế theo phong cách truyền thống pha lẫn hiện đại. Không gian ấm cúng với sức chứa từ 10 – 30 người, phù hợp cho các buổi tiếp khách, tiệc sinh nhật nhỏ hoặc họp mặt gia đình. Thực khách có thể thoải mái thưởng thức những món ăn ngon trong không gian riêng tư, đồng thời tận hưởng dịch vụ phục vụ tận tình từ đội ngũ nhân viên.

Không gian BBQ ngoài trời tại Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì là điểm nhấn đặc biệt khiến du khách yêu thích. Với những bếp nướng lửa hồng, thực khách có thể tự tay nướng thịt và tận hưởng bữa tiệc giữa thiên nhiên trong lành. Thực đơn BBQ gồm 9 món với giá chỉ từ 200.000 VNĐ/người, bao gồm thịt bò, gà đồi, cá lăng, xúc xích và rau củ nướng tươi ngon. Khói nướng nghi ngút hòa quyện với không khí mát lành của vùng núi Ba Vì tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi dã ngoại, họp mặt gia đình hoặc teambuilding của công ty.

Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa để đảm bảo sự tươi ngon và giàu dinh dưỡng nhất cho thực khách. Vào mùa xuân, rau rừng và măng trúc non là điểm nhấn trong các món lẩu và xào. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món cá suối nướng và gà đồi hấp lá chanh. Mùa thu đông, các món lẩu nóng hổi và các món nướng BBQ được yêu thích hơn cả. Việc thay đổi thực đơn theo mùa không chỉ tạo sự mới mẻ mà còn mang lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên cho mỗi lần ghé thăm. Một trong những yếu tố làm nên sự khác biệt của Nhà hàng Dung Tiến Ba Vì chính là chất lượng phục vụ. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng một cách tận tình và chuyên nghiệp. Từ việc đón tiếp, tư vấn thực đơn, phục vụ món ăn cho đến sắp xếp chỗ ngồi, tất cả đều được thực hiện với sự chu đáo và tỉ mỉ. Đối với những đoàn khách đông, nhà hàng luôn có kế hoạch tổ chức phục vụ hợp lý, đảm bảo mỗi thực khách đều hài lòng với dịch vụ.